Fig: যৌন ক্ষমতা বাড়াতে সঙ্গীকে এই গাছের ফল খাওয়ান, হাতেনাতে উপকার পাবেন

কথায় বলে ডুমুরের ফুল। চোখে দেখতে পাওয়া যায় না। ফুল না দেখতে পেলেও ডুমুরের ফল তো আমরা গ্রামবাংলার বন-বাদাড়ে দেখতে পাই। খুব একটা গুরুত্ব পায় না এই গাছ। কিন্তু এর উপকার জানলে আজ থেকেই আপনি ডুমুরের ফলকে সম্মান করতে শুরু করবেন। আমাদের দেশে যে ধরণের ডুমুর দেখি, তা এমনি খাওয়া যায় না। গাছের ডালে থোকায় থোকায় হয়। পাখি মূলত খায়। পাখির বিষ্টা থেকেই এদিক ওদিক গাছ জন্মায়। ডুমুর ফল রান্না করেই খেতে হয়। তবে মধ্য প্রাচ্যের অনেক দেশে ডুমুর ফল রীতিমতো জনপ্রিয়। মানুষ এমনি খান। বাংলায় ডুমুর আকারে ছোট। কিন্তু আফগানিস্তান বা পর্তুগালে এই ফল দেখতে অনেক বড়। খোসা পাতলা। খেতে খুব মিষ্টি। রীতিমতো চাষ হয় ডুমুর। তবে সেখানে গিয়ে আপনি ডুমুর বললে কেউ চিনতে পারবে না। ওই সব দেশে এই ফলকে ‘আঞ্জির’ বলা হয়। যাই হোক, ডুমুরের ঠিকুজিকুষ্ঠি তো জানা গেল। এবার এর পুষ্টিগুণও জেনে নিন।

ডুমুরের পুষ্টিগুণ

প্রতি ১০০ গ্রাম ডুমুরের ফলে খাদ্যশক্তি আছে ৩৭ কিলোগ্রাম। আর আছে ভিটামিন এ, বি, সি। পাশাপাশি পাবেন ক্যারোটিন, ক্যালসিয়াম, আয়রন, ক্যালোরি। গবেষকদের মতে, গুটিবসন্ত, ডায়াবেটিস, স্নায়বিক রোগ, স্ত্রী রোগ, সর্দি- কাশি, কিডনি ও মূত্র জনিত সমস্যা ও হৃদরোগের জন্য ডুমুর অত্যন্ত উপকারী।

রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে

আধুনিক জীবনে নানা কারণে উচ্চ রক্তচাপের সমস্যা দেখা দিতে পারে। পরিমিত পরিমাণে রোজ ডুমুর খেলে শরীরের সোডিয়াম-পটাশিয়াম নিয়ন্ত্রণ থাকে। ফলে রক্তচাপ বাড়ে না।

 

কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে

গবেষকরা জানাচ্ছেন, ডুমুরের ফলে প্রচুর ফাইবার থাকে। ফাইবার মানুষের শরীরে হজম ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। পাশপাশি, কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে।

ওজন কমায়

ডুমুরের আর একটা গুণ শরীরের মেটাবলিজমকে ঠিক রাখে। অকারণে মেদ জমতে দেয় না। যার কারণে আপনার শরীরে ওজন বাড়তে পারে না।

যৌন ক্ষমতা বাড়ে

যৌন ক্ষমতা বাড়াতে কীভাবে ডুমুর খাবেন ? যারা পুরুষত্বহীনতায় ভোগেন তাঁরা রোজ দুধের সঙ্গে শুকনো ডুমুর মিশিয়ে খাবেন। এতে যৌন ক্ষমতা বাড়বে। স্যালাডের সঙ্গে ডুমুর খেতে পারেন। বাজারে সারা বছর ডুমুর না পেলেও কিনে নিয়ে শুকিয়ে রেখে দিন।

READ MORE: মাইগ্রেন সারিয়ে তুলছে রাবড়ি-জিলিপি ? আদৌ সম্ভব ?