বর্তমান যুগে কাজের বড্ড চাপ। বিশেষ করে যারা বেসরকারি চাকরী বা আইটি সেক্টরে আছেন, তাঁরা বুঝতে পারেন, চাপ কাকে বলে। তার উপর সংসারী হলে তো হাজার একটা ঝামেলা। তাই ঘরে-বাইরে সমানতালে চাপের মুখে পড়ে কখন অজান্তে চোখের তলায় কালি বা চোখে-মুখে তারুণ্য উধাও হয়ে যাচ্ছে, আপনি টেরও পাচ্ছেন না। তারপর একদিন আপনার সঙ্গী যখন বলে, তুমি বুড়ো হয়ে গেছো। তখন যেন মাথায় আকাশ ভেঙ্গে পড়ে। ৪০ হতে না হতেই চোখে মুখে বার্ধক্যের ছাপ স্পষ্ট। সুগার, প্রেসার ধরে গিয়েছে। অর্থাৎ সব মিলিয়ে সময়ের আগেই আপনি বুড়িয়ে যাচ্ছেন! তখন হাজার ব্যায়াম বা সকালে উঠে দৌড়াদৌড়ি করেও লাভ হচ্ছে না। কীভাবে ফিরে পাবেন চেহারার জৌলুস ? আপনার রান্নাঘরেই লুকিয়ে আছে সমস্যার সমাধান। ঘরোয়া উপায়ে কয়েকটি খাবার নিয়মিত খেলে লাভ পাবেন হাতেনাতে। কৃত্রিম ক্রিম না মেখে প্রাকৃতিক উপাদানের উপর ভরসা রাখুন। প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় রাখুন এই সব খাবার।
সবুজ শাকসবজি
রোজ নিয়ম করে ভাতের সঙ্গে প্রচুর শাক ও সবজি খান। কারণ এতে একদিকে যেমন ভিটামিন থাকে, তেমনই থাকে মিনারেল। এই দুটি উপাদান আপনার শরীর সুস্থ রাখার পাশাপাশি ত্বকে বয়সের ছাপ পড়তে দেয় না। আপনাকে সতেজ রাখতে সাহায্য করে। দেহমন ফুরফুরে থাকলে আপনার অজান্তেই চেহারায় তার প্রভাব পড়বেই। ফলে আপনার ত্বক নবযৌবন ফিরে পাবে।
কাঁচা লঙ্কা
যাঁরা ঝাল খেতে পারেন, তাঁদের ঠিক আছে। কিন্তু যাঁরা ঝালের ধারেকাছে যান না, তাঁদের বলি, খাবারের সঙ্গে একটা করে কাঁচা লঙ্কা খাওয়া অভ্যাস করুন। কাঁচা লঙ্কায় প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি থাকে। ভিটামিন সি হল শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। ভিটামিন সি ত্বকের রং উজ্জ্বল রাখে। সহজে বয়সের ছাপ পড়তে দেয় না। তাই নিয়মিত খাবারে কাঁচা লঙ্কা রাখলে পাবেন সুন্দর ত্বক।
বাদাম
চিনেবাদাম, কাজুবাদাম বা কাঠবাদাম। যেকোনও ধরণের বাদামে থাকে ভিটামিন ই। এর প্রধান কাজ হল ত্বকের কোষ পুনর্গঠন করা। ত্বক নব যৌবন ফিরে পায়। তাই রোজ খান বাদাম
টমেটো
শরীরে বয়সের ছাপ রুখতে টমেটোর কোন জুড়ি নেই। এই সবজিতে প্রচুর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে। যা বাইরের যেকোন ক্ষতিকর উপাদান থেকে ত্বককে রক্ষা করে। নতুন কোষ গঠনে সাহায্য করে। রান্নায় টমেটো দেওয়ার পাশাপাশি কাঁচা কামড়ে খাওয়া অভ্যাস করুন।
কাঁচা লঙ্কা 
বাদাম 
টমেটো 
No comments: