হিন্দু ধর্মে পুজো হোক বা বিয়ে, পান পাতা অপরিহার্য। আবার ভূরিভোজের শেষে মুখে একটু পান-সুপারি তো বাংলার ঐতিহ্য। পানের আছে হরেক বাহার। মিঠা পান, ঝাল পান, বারাণসী পান ইত্যাদি অগুনতি পানের নাম শুধু বাংলায় নয়, এদেশের সংস্কৃতির সঙ্গে জড়িত। ইদানিং নিউ জেনারেশনের মধ্যে পান খাওয়ার চল খুব কম। প্রথমত, পুরনো ফ্যাশান। দ্বিতীয়ত, অনেকেই মনে করেন পান খাওয়া স্বাস্থ্যের পক্ষে খারাপ। কিন্তু জানেন কি ? পান খাওয়া যতটা খারাপ বলে মনে করেন আদৌও ততটা নয়। পানের অনেক উপকারিতা আছে। আপনার অজান্তেই শরীর থেকে নানা রোগকে তাড়িয়ে দেয় গাড় সবুজ বর্ণের পাতা। পান চাষ মোটেই সহজ ব্যাপার নয়। অনেক পরিশ্রম থাকে একটি পানের বরজ তৈরির পিছনে। বরজ সবসময় পরিষ্কার পরিচ্ছন্ন রাখতে হয়। কারণ, পান ভীষণ স্পর্শকাতর।
পানের উপকারিতা
হজম শক্তি বাড়ায়
যারা হজমের সমস্যায় ভোগেন, তাদের জন্য পান ভীষণ উপকারী। রোজ পান চিবলে হজমের সমস্যা কমে। পান মুখে এক ধরণের লালা তৈরি করে, যা আপনার পাকস্থলীতে গিয়ে খাবার ছোট ছোট টুকরো করে ফেলে। সহজেই হজম হয়। যে সব ব্যক্তি পেটের যন্ত্রণায় ভোগেন, তাদের কাছে পান মহাষৌধ।যৌন ক্ষমতা বাড়ায়
পান একটি উত্তেজক বস্তু। শরীরের ক্ষমতা অনেক গুণ বাড়িয়ে তোলে। স্বাভাবিক ভাবেই যৌন উত্তেজনা বাড়ে।ক্ষত সারায়
শরীরে আঘাত পেলে পান পাতা লাগিয়ে দিলে দ্রুত ক্ষত সেরে যায়। পানে উপস্থিত বেদনানাশক গুণ মাথা ব্যথা কমাতে সাহায্য করে। সর্দি কাশি থাকলে পানের সঙ্গে মধু মিশিয়ে খেলে উপকার হয়।মুখের স্বাস্থ্য ঠিক রাখে
পানের ভিতর কয়েকটি উপাদান থাকে যা মুখে ব্যাক্টেরিয়া জন্মাতে দেয় না। যাঁদের মুখে দুর্গন্ধ হয়, তাঁরা পান খান উপকার পাবেন। মাড়ি ফোলা থাকলে পান খুব কাজে দেয়। পান খেলে যে লালা তৈরি হয়, তা মুখের অন্যান্য রোগ থেকে বিরত রাখে।সতর্কীকরণ
পান খাওয়া যেমন উপকারী তেমনই কিছু দোষও আছে। খালি পেটে পান একদম খাবেন না। তাতে ক্ষতি বেশি। পান উত্তেজক, তাই মহিলা বা শিশুদের খাওয়া উচিত নয়। পানের সঙ্গে বেশি মাত্রায় চুন খেলে দাঁতের ক্ষতি হয়। আবার জর্দা দিয়ে খেলে পানের কোন গুণ থাকে না। খয়ের মিশিয়ে খেলে ফুসফুসের ক্ষতি হয়। যাঁদের চোখে বা দাঁতে সমস্যা আছে, তাঁরা পান থেকে দূরত্ব বজায় রাখুন।READ MORE: অকালে মাথায় টাক ? সমস্যার সমাধান ঘরে বসেই


No comments: